Le week-end dernier à St. Francisville en Louisiane, le photographe Quinn Miller assistait au mariage de ses amis Katie Young et James Lowde. Plutôt que de les faire bêtement poser en rang d’oignons pour la photo de groupe, il a eu une idée plutôt sympa… ATTENTION, DERRIÈRE VOUS, UN T-REX ! Malheureusement, ça ne se passe pas toujours aussi bien… Cliquer ici pour voir la vidéo.
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15 idées originales de sauces pour accompagner votre apéro
Laissez tomber le guacamole à l’apéro, c’est so 2012 ! Il est temps d’innover un peu pour le plaisir de vos amis et le bonheur de vos papilles. Après les 17 recettes de sandwichs et les 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, nous abordons aujourd’hui un élément souvent négligé mais pourtant très important : les sauces pour tremper vos chips ou nachos. Au programme : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs ou Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo ! Sauce au parmesan et amandes grillées : Sauce salsa aux myrtilles : Sauce ail et haricots coco : Sauce salsa aux poires et cranberries : Sauce au yaourt et oignons caramélisés : Sauce feta et piment jalapeño : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs : Houmous au maïs et piment : Sauce au cheddar et myrtilles : Sauce au fromage et maïs caramélisé : Sauce pizza : Sauce poulet BBQ : Sauce yaourt et épinards : Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo : Sauce au fromage de chèvre fondu :
Les 18 meilleurs pins de la semaine : spécial apéro !
Maintenant que nous vous avons donné la recette de 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, il est temps de passer à l’accompagnement. Laissons tomber pour une fois le traditionnel duo “chips/cacahuètes” et passons à des choses un peu plus sophistiquées. Au programme : Avocat, Bacon, Quesadillas ou encore des mini-pizza épinard et ricotta ! Découvrez vite notre sélection des 18 meilleurs pins de la semaine : spécial apéro. Avocat, fromage frais et sauce salsa : Date fourrées au fromage et enrobées de bacon : Quesadillas aux haricots rouges, fromage et sauce à l’avocat : Petits fours végétariens au fromage et piment : Pizza épinard et ricotta : Pomme de terre garnies à la mexicaine : Quesadillas au poulet : Salade au poulet, bacon, maïs et yaourt grec : Salade au poulet, bacon, maïs et yaourt grec : Houmous : “Sliders” au poulet et fromage fondu : Patatoes grillées : Ciabatta caprese : Pêches, jambon de Parme et pistaches : Asperges enrobées de bacon : Focaccia aux noix et gorgonzola : Crostinis à la ricotta : Guacamole aux crevettes :