Happy Epiphanie everybody ! En ce jour de 6 janvier, il est sûrement, pour beaucoup d’entres vous, un peu dur dur de retourner travailler, mais la simple pensée de se régaler de galette ce soir vous réjouit déjà, on le sait ! Mmmmm, ça c’est une tradition qu’on aime bien, parce qu’après une semaine de diet post chaos calorique Noël /jour de l’an, on a bien besoin d’un petit remontant sucré. Et si en plus on peut être couronné(e) roi ou reine de la soirée, c’est royal !
Galette vegan poire amande choco
Galette riz au lait et caramel Pierre Hermé
Galette hibiscus framboise Thierry Mulhaupt
Galette Maison du Chocolat
Galette pommes caramel Dalloyau
Galette Philippe Conticini pour la Pâtisserie des Rêves
Galette à la vanille de Tahiti de Hugo & Victor
Galette aux pommes Monoprix
Galette Jean-Paul Hevin à la crème d’amande au thé vert et éclats de chocolat noir
Galette Lenôtre à l’orange et ganache chocolat
Galette Ladurée à la crème noix de coco et fruits de la passion, éclats de chocolat
Galette Picard chocolat spéculoos
Galette Arnaud Delmontel à la compotée de banane citronnée
Galette Gontran Cherrier au chocolat
Et pour ceux qui seraient moyennement fans du feuilleté, voici la glace à la frangipane d’Amorino