Chaque semaine, les équipes de MinuteBuz vous emmènent vous balader du côté de chez Swann d’une nouvelle ville de l’Hexagone : il y a eu Nantes, Biarritz, Marseille, Lille et bien d ‘autres encore. Sauf que ce week-end, la faute aux températures de plus en plus gla-gla, on a eu envie d’une atmosphère chaleureuse, de gaufres, de frites, de bière, bref, les bonnes choses de la vie. Et il existe une ville où on peut faire tout ça à quelques pas de chez nous. Juste en haut à droite quand vous sortez de “France”, il y a ce pays, la Belgique, et cette magnifique ville qu’est Bruxelles, qui saura réchauffer les cœurs et les estomacs le temps d’un week-end. L’accent belge et le Manneken Pis en prime ! Allez hop, on y va, le programme est là : Vintage Hotel, Rue Dejoncker 45, 1060 Bruxelles Déjà, il faut commencer par poser ses valises (et sa carcasse) quelque part. Et si ce “quelque part” est design et douillet, ce n’est pas de refus ! La bonne adresse, le Vintage Hotel, pour une plongée déco au cœur des sixties. Hunting and collecting, rue des Chartreux 17, 1000 Bruxelles Pause shopping ensuite au concept store Hunting and Collecting, un multimarque à la sélection branchée où chaque objet nous fait envie ! Maison Dandoy, rue au Beurre 31, 1000 Bruxelles Le shopping ça creuse, passage obligé chez Maison Dandoy pour un gros goûter où gaufres, speculoos et pâte à tartiner maison feront de l’œil à votre estomac. A la Mort Subite, rue Montagne aux Herbes Potagères 7, 1000 Bruxelles Pour l’apéro, hors de question d’aller ailleurs que dans une brasserie typique ambiance Belle Epoque où la bière coule par litres, c’est bien sûr A la Mort Subite. Un nom qui annonce la couleur… Bonsoir Clara, rue Antoine Dansaert 22, 1000 Bruxelles Pour dîner, vous n’aurez que l’embarras du choix dans cette ville qui regorge de bons endroits. Nous, on vous propose d’abord Bonsoir Clara, un lieu chaleureux et coloré ou vous pourrez déguster des plats traditionnels twistés par une touche d’exotisme. Jeux d’Hiver, chemin du Croquet 1, 1000 Bruxelles Il y a aussi Jeux d’Hiver et La Patinoire, 2 espaces à ne pas louper pour dîner et faire la fête en un seul et même lieu ! Mr Wong, rue de la Vierge Noire, 12, 1000 Bruxelles Enfin on termine par une bonne fiesta chez Mr Wong pour danser jusqu’au bout de la nuit et éliminer toutes les gourmandises de la journée !
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Indispensable : les 6 lieux à connaître pour sortir à Marseille
Poursuivons notre petite tournée des recoins de France où il fait bon sortir. Même à Marseille – haut lieu du grand banditisme, des règlements de compte, des pissenlits carnivores et du grand méchant l… non, c’est pas ça ? –, il y a des bonnes adresses ! Après Caen, Nantes, Bordeaux ou encore Lyon, faisons notre escale dans le sud-est de la France. Bienvenue à la planète Mars, Marseille ! Au-delà de l’armurerie, apparemment située sur le boulevard de la Libération, proposée ironiquement par Fabien LaBrioche, Marseille et ses 16 arrondissements regorgent d’adresses à connaître. Et on remercie nos chers lecteurs pour nous avoir suggéré quelques bons plans ! Teavora : Présenté par Lauréa P comme étant un “salon de thé divin les pieds dans le sable”, le Teavora est situé au 65 boulevard Longchamp. Pour déguster thés, smoothies et autres petites gourmandises, on vous conseille donc de vous nettoyer les panards au préalable. Trolley Bus : Le Trolley Bus est un club situé sur le vieux-port de Marseille. Avec ses trois ambiances distinctes, pop/rock, house/électro et soul/funk/r’n’b, vous trouverez forcément de quoi vous amuser. Et puis franchement, danser dans un ancien arsenal de galères, c’est plutôt atypique, non ? The Red Lion : Autoproclamé “pub incontournable à Marseille”, le Red Lion est situé face aux plages de Borély à Marseille. Si comme dans tout pub british, vous pouvez regarder des matchs de foot à loisir, sachez également que l’établissement accueille aussi des concerts ! Come on you Liverpool ! Bar de la Marine : A première vue, le Bar de la Marine ne paie pas de mine : une devanture un poil vieillotte, porte en bois… Sauf que c’est dans cet établissement que les scènes de la trilogie de Pagnol ont été filmées. Un troquet historique donc, un troquet qui se doit de figurer parmi les 6 lieux à connaître pour sortir à Marseille, un troquet où vous devez boire un pasataga ! *cliché* Le Perroquet Bleu : Bon, on s’est bien amusé. Maintenant, on va se régaler en faisant un petit tour au 72 boulevard des Dames. En plus de servir de belles salades et de jolis plats, le taulier organise depuis cet été des soirées jazz. Petite anecdote : le taulier, c’est le frère de Kad Mérad. Lilou Vintage : C’est bien beau de bouffer, mais faut aussi s’habiller ! C’est pourquoi nous terminons cette liste des 6 adresses à connaître pour sortir à Marseille par une friperie réputée ! Lilou Vintage, situé au 1 bis rue Pastoret (rien à voir avec Javier Pastore, le footballeur parisien), le shop propose des fringues pour hommes et pour femmes et annonce des prix “doux” ! Foncez !
10 bonnes raisons d’aller vivre à Montreal
Une balade à Bordeaux, un week-end à Nantes, une soirée à Lille ou une escapade à Caen : si vous suivez les conseils de MinuteBuzz, vous savez qu’on vous réserve toujours un programme sympa pour changer d’air en partant à la découverte des villes les plus cool de France. Sauf que parfois, on a envie de partir plus qu’un week-end, on veut partir tout court, loin et longtemps, et l’une des destinations préférées des Français pour s’expatrier, c’est Montréal ! Ce n’est pas le blog Petit Petit Gamin, incontournable au Québec et originaire de la ville, qui nous dira le contraire. Et comme ce Gamin-là est un bon copain de MinuteBuzz, il nous a préparé les 10 bonnes raisons d’aller vivre à Montreal, et franchement, on a été d’accord avec lui du début à la fin. Préparez les chapkas, les albums de Céline Dion et les pancakes (pour le sirop d’érable), direction Montréal dans 3, 2, 1… Manger la meilleure poutine à La Banquise, à 3 heures du matin. Se régaler ET se faire de nouveaux amis, comme le groupe TTC qui y avait tourné un clip : Jouer à tous les jeux Nintendo et voir les meilleurs films 90′s au bar geek Nacho Libre (mention spéciale pour les dessins sur l’ardoise) : Aller sur le Mont-Royal la nuit pour voir Montréal (avec son date et une bouteille de vin pour véritablement optimiser la soirée) : Décorer son appartement à l’excellente boutique Style Labo Faire du surf sur la vague baptisée «Habitat 67» dans les rapides de Lachine Cliquer ici pour voir la vidéo. Aller au festival d’ Osheaga pour (chanter et) danser la vie 3 jours durant : Vivre l’ambiance des parties de hockey (la ville devient complètement folle les jours de match) : Embrasser des jolies québécoises de toutes les façons : Cliquer ici pour voir la vidéo. Voir un spectacle dans la ville d’origine d’un des plus grands groupes montréalais, Arcade Fire : Et en faisant un petit tour par Québec, ne loupez pas l’escalier à chat ! Alors, vous venez à Montreal ? OUIIIIIIIIIIIIIIIIII
10 bons plans à tester sans plus attendre cette semaine à Paris
Il y a des moments où l’on est pris d’une envie irrésistible de chocolat, de viande, de choux, de déco, de fromage, de shopping, de nouveauté… Et allez savoir pourquoi, impossible de défaire notre esprit de cette idée fixe. Rien ne sert de se torturer, comme le disait notre cher Oscar, « le seul moyen de se délivrer d’une tentation, c’est d’y céder » ; alors faites taire la France Gall qui sommeille en vous et ne résistez plus ! L’équipe de ParisBouge.com vous a dégoté 10 bons plans pour 10 envies à satisfaire sans plus attendre ! La Vache dans les Vignes © photo Lucie de la Héronnière/ ParisBouge.com – La Vache dans les Vignes, pour un apéro franchouillard à base de vin et de fromages venus des meilleurs coins de l’hexagone, et parfaitement associés. Bioburger © photo Bioburger/ ParisBouge.com – Bioburger, simplement pour votre envie hebdomadaire de burger et en même temps pour une folle envie de manger bien, bio voire veggie. Expo Raw Vision 25 ans d’art brut © photo Morgane Stampfer/ ParisBouge.com – L’expo Raw Vision, pour voir une expo qui change rassemblant le meilleur de l’art brut, des objets bizarres et autres œuvres cosmiques. Vogue Fashion Night Out 2013 © photo Arnaud Chaillou / ParisBouge.com – Les photos de la Vogue Fashion Night Out, pour parler de l’événement mode de l’année comme si vous y étiez alors qu’on le sait bien, ce soir là, vous regardiez la télé dans votre pyjama en pilou ! Guitare et verre, 1917. Huile sur toile 60,1 x 91,5 cm. Otterlo, Kröller-Müller Museum. © Coll.Kröller-Müller Museum, Otterlo © Adagp, Paris 2013 / ParisBouge.com – L’expo Georges Braque, pour jouer les rois de l’art et papoter cubisme, Picasso et déconstruction à la machine à café. Loustic © photo Vanessa Houpert / ParisBouge.com – Loustic, pour justement éviter le jus de chaussette de la machine et boire un vrai et bon café. Wikibar © photos Michel Giesbrecht / ParisBouge.com – Wikibar, pour une expérience culinaire. Ici, on mange l’emballage de sa glace et bientôt peut-être le verre de son cocktail ! Fish Club © photo The Fish Club, Kristen Pelou / ParisBouge.com – Le Fish Club, pour une envie de poisson, mais pas d’un pauvre poisson pané surgelé. Ici, le poisson est cuisiné selon de vraies recettes venues du Pérou. Réparate © photo Fanny B / ParisBouge.com – Réparate, pour une soudaine envie d’une virée dans le sud. Mais comme vous avez déjà soldé tous vos congés, on vous propose de croquer dans l’une de ces douces recettes niçoises. Nano by Ora-ïto © photo Fanny B / ParisBouge.com – Nano, pour une envie de design et une fringale en simultané. Goûtez à de délicieuses verrines originales tout en admirant la décoration soigneusement pensée pas Ora-ïto.
Indispensable : les 8 adresses à connaître pour sortir à Bordeaux
Après s’être enCaenaillé, après les good vibes et vagues de Biarritz, après notre balade lyonnaise et notre escale nantaise, voilà que MinuteBuzz va faire un tour du côté de Bordeaux. Connue pour son vin, ses cannelés et son Alain Juppé, la ville réserve plein d’autres bonnes surprises culinaires et festives. De vos contributions, nous avons donc retenu 8 adresses à tester à Bordeaux, parce que si les vacances sont finies, on se verrait bien y passer un petit week-end prochainement pour se changer les idées du stress de la rentrée, pas vous ? Allez, suivez le guide ! Chez Karl On commence chez Karl, 6, place du Parlement, pour se faire un brunch comme on les aime, tout en salades, tartines et pâtisseries, dans une ambiance chaleureuse, pierres de taille apparentes et mobilier en bois à l’appui. Un bon pot pour ravir les amis et les appétits. By Oliver Ensuite, c’est (Bruno) Oliver et son food truck By Oliver qu’on retrouve un peu partout dans Bordeaux pour se délecter de burgers et sandwichs gourmets. Que des produits frais et un véritable savoir-faire, ici pas de junk food, only good food. Pour suivre les actus et emplacements du camion, allez sur la page Facebook. Michel’s Après Karl et Oliver, allons voir Michel’s (décidément à Bordeaux, quand on sait pas comment appeler son bouclard, on l’appelle comme soi !) et son bistrot-brasserie 15 Rue du Pas-Saint Georges, pour un petit café à la cool avec les copains ou une bonne bavette entre buddies. Chez Fred Dans la liste des restos à prénom, on demande désormais chez Fred, ou tout n’est que régal et rétro : flipper, tables en formica, comptoir 50′s et pin up en terrasse, on fonce au 19 Place du Palais pour aller se prendre un verre vintage ! Jamon Jamon l’Epicerie Bistrot Fini les prénoms, place au jambon chez Jamon Jamon l’Epicerie Bistrot, un bar à tapas et épicerie 2 rue Louis Combes ou vous pourrez vous délecter des meilleures spécialités ibériques. Olé ! Le Garage Si vous êtes davantage bonne volaille, c’est au restaurant Le Garage, 19, place du Palais, que nous vous conseillons d’aller vous en payer une tranche. Cette rôtisserie à la déco mi-girly mi-régressive fera caqueter de plaisir toutes les poulettes et les jeunes coqs qui aiment se faire dorer à la broche. Le Petit Commerce Un petit coup de mou (du genou) ? Besoin de retrouver des saveurs du terroir et de se faire un comeback aux valeurs sûres ? Alors Le Petit Commerce est fait pour vous. Poireaux vinaigrette, boudin aux pommes, rillettes ou terrine de canard, ça tranche dans le lard des adresses hype au 22 rue du Parlement Saint-Pierre, et on approuve à fond cette brasserie 100% franchouillarde. I.Boat Et enfin, maintenant que vous avez bien mangé et bu, on va se décrasser à l’I.Boat, bassin à flot N°1 Quai Armand Lalande, un ferry de 3 niveaux ou se mêlent club, salle de concert, restaurant et salle d’exposition. Bienvenue à bord moussaillons de la fête !