Après vous avoir expliquer comment réaliser 5 cocktails à base de Martini, il est temps de passer dans la cours des grands. Chaque année, le magazine Drinks International’s donne son TOP 50 des meilleurs bars du monde. Un classement attendu comme le messie dans la profession et faisant figure de véritable consécration pour l’heureux élu. En 2012, Londres a démontré une nouvelle fois qu’elle s’y connaissait en cocktail avec 4 établissements classés dans les 5 premiers. Le premier parisien est la Candelaria (75003 paris), situé près du métro Filles du Calvaire. L’heureux élu est l’Artesian de l’hôtel Langham dont voici une sélection des plus belles photos de l’endroit ! Découvrez la suite du classement en fin d’article. Le TOP20 des meilleurs bars du monde 2012 1 / Artesian at the Langham Hotel, London (World’s Best Bar and Best Bar in the UK) 2/ PDT, New York (Best Bar in North America) 3/ Nightjar, London 4/ Connaught Bar, London 5/ American Bar at the Savoy Hotel, London 6/ Death & Co, New York 7. The Baxter Inn, Sydney (Best Bar in Asia Pacific and Highest New Entry) 8/ 69 Colebrooke Row, London 9/ Callooh Callayn, London 10/ Bramble, Edinburgh 11/ Employees Only, New York 12/ Happiness Forgets, London 13/ Drink, Boston 14/ The Varnish, Los Angeles 15/ Zetter Townhouse, London 16/ Mutis, Barcelona 17/ Black Pearl, Melbourne 18/ Clover Club, New York 19/ Dry Martini, Barcelona 20/ La Capilla, Mexico (Best Bar in Latin America & Carribean) … 45/ Candelaria, Paris Candelaria Paris
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Le Mary Celeste, l’autre meilleur bar de Paris
Avant toute chose, il faut savoir que le bar “La Candelaria” a été élu meilleur bar de Paris par le World’s 50 Best Bars. Excusez du peu ! Carina, Adam, Haan, Carlos et Joshua sont une bande de copains qui aiment ramener à Paris ce qu’ils trouvent de meilleur à travers leurs voyages. Début 2011, ils ouvrent “La Candelaria”, qu’ils élèvent au statut de meilleur bar de Paris, mais la bande potes est convaincue de pouvoir faire encore mieux… Bienvenue à Mary Celeste, le nouveau bar de la dream-team française du cocktail. Vous allez pouvoir prendre de la Brooklyn Lager en pression, déguster des huîtres (1 euro l’unité) au bar à huîtres ou encore vous rassasier avec le beef jerky et ses kimchis pimentés. Le Mary Celeste est ouvert tous les jours de 17h à 2h avec une happy hour de 17h à 19h, au 1 rue Commines, 75003 Paris. Cliquez sur la platine du bar ci-dessous pour accéder à leur page FB. Et si vous aimez les cocktails à base de Martini, cliquez sur le cocktail ci-dessous pour découvrir 40 photos !