Cronut, wookie, cragel, burger kouign-amann (on vous l’accorde, c’est le plus compliqué à prononcer)… Les mutants gourmands n’en finissent pas d’envahir la planète food depuis quelques mois, et ce n’est pas le dernier venu qui va nous dire le contraire. A point pour les chaudes journées d’été, le sandwich de churros glacé saura combler nos envies réfrigérées et nos envies gras double, option forrain(e). Du beignet croquant et sucré et de la crème glacée fondante et rafraîchissante, la petite merveille a vu le jour dans la pâtisserie de Sylvia Yoo, Churro Borough,à Los Angeles, mais sa venue dans nos contrées frenchy ne saurait tarder !
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Un solide petit déjeuner pour soigner votre gueule de bois
Tout comme l’ami Ricoré, le petit déjeuner post gueule de bois se doit de vous prendre dans ses bras, tout beurre, tout sucre, et de vous dire “mange-moi et tout s’arrangera”. Maux de tête, nausée, walk of shame, blessures éventuelles aux causes indéterminées, il va vous falloir un traitement de choc pour se remettre des péripéties alcoolisées de la veille. À lui seul, ce petit dej spécial hangover a donc pour mission d’être à la fois : – indécent, en calories et quantités, pour peu qu’il y ait eu vomito, il y a un estomac béant à soigner. – réconfortant, la nuit a été courte, le sommeil agité, le corps malmené. – revigorant, afin de vous aider à sortir de la torpeur qui est la vôtre et affronter avec bravoure cette nouvelle journée. Alors on sort les oeufs, le bacon, la farine, le sucre, les fruits, le chocolat, allez on sort TOUT, sans oublier le Doliprane et la Citrate, et on se prépare un p’tit dej de bâtard. Muffins bacon cheddar Smoothie fruits rouges et flocons d’avoine Bagel poulet crispy, coleslaw, oignons rouges Brownies-cookies Gaufre poulet guacamole chorizo Poêlée de courgettes, pommes et bacon Crêpes au chocolat chaud Pain perdu coco-framboises Granola aux fruits rouges et fromage blanc Oeufs coque et tartines de bacon
Apprécier chaque bouchée : une vidéo qui va vous mettre l’eau à la bouche
À l’heure où vous êtes sûrement nombreux à chercher quel resto booker pour dîner ce soir, cette vidéo totalement FOOD PORN des supermarchés britanniques Tesco va vous mettre l’eau à la bouche. L’Outre-Manche qui réussit à exciter nos papilles, on ne disait pas ça pas plus tard qu’hier, raison de plus pour saluer cette prestation tout en salive ! Leur créneau ? “Love every mouthful” soit “apprécie chaque bouchée” : un postulat simple et succulent qui ramène aux vraies valeurs de la bonne bouffe. Les couleurs, les sons, les émotions, tout y est, les odeurs viendraient presque nous caresser virtuellement le bout du nez ! Cliquer ici pour voir la vidéo. UGHHHH, NOUS AUSSI !
6 recettes de salades hallucinantes pour impressionner vos amis
Impressionner vos amis en découpant 3 tomates et 2 radis pour réaliser des salades hallucinantes, challenge accepté ? Plus simples qu’elles n’y paraissent, ces recettes de salades complètement folles vont vous rendre din-din-din-dingue (quand elles ont leur poom poom short) tout en vous permettant d’atteindre plus rapidement votre quota de 5 fruits et légumes par jour. À table ! Salade Rubik’s cube kiwi pastèque feta Salade en cornet de glace tomate, mozzarella, wakame Mille-feuille de pomme courgette betterave Une Cobb Salad revisitée Salade fruit du dragon pois chiche avocat grenade Salade poire mâche noix de pécan roquefort