On se croirait presque en été avec ce soleil à notre fenêtre. Oh, wait… Mais on est déjà le 1er juillet ! Après la liste des 30 restaurants avec les plus belles terrasses de Paris, nous allons nous attaquer à la liste des espaces verts de notre capitale où il fait bon y prendre l’apéro. Il n’est pas nécessaire d’avoir un serveur et un bar en zinc pour passer un bon apéro, parfois un joli carré d’herbe peut faire largement l’affaire. N’hésitez pas à utiliser l’application “l’appero” qui vous géolocalise pour vous livrer un kit-apéro clé en main ! Appelez vos meilleurs ami(e)s et choisissez un parc, c’est l’heure de l’apéro en plein air ! Parc Monceau – 35 boulevard de Courcelles 75008 Paris Arènes de Lutèce – 47, rue Monge 75005 Paris Jardin des plantes – 57 Rue Cuvier 75005 Paris Champs de Mars – 2 Allée Adrienne Lecouvreur 75007 Paris Jardins d’Eole – Rue du Département 75018 Paris Jardin Anne Franck – 14 impasse Berthaud 75003 Paris Parc André Citroen – Quai André Citroen 75015 Paris Parc des Buttes Chaumont – 1 Rue Botzaris 75019 Paris Jardin des Tuileries – Place de la Concorde 75001 Paris Jardin Shakespeare – Pré Catelan 75016 Paris Place des Vosges – 14 Place des Vosges 75004 Paris Jardin du Luxembourg – 75006 Paris La suite en page 2 ! Ile aux Cygnes – Allée des Cygnes 75015 Paris Square des Batignolles – Rue des Batignolles 75017 Paris Square Suzanne-Buisson – 7Bis Rue Girardon 75018 Paris Square Maurice Gardette – 2 Rue du Général Blaise 75011 Paris Parc Clichy-Batignolles – Impasse Chalabre 75017 Paris Parc Montsouris – 2 Rue Gazan 75014 Paris Parc de la Vilette – 211 Avenue Jean Jaurès 75019 Paris Jardin de l’Arsenal – 11, boulevard de la Bastille 75012 Paris Jardin Tino Rossi – 1 Quai Saint-Bernard 75005 Paris
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Australie : une épave de 102 ans devient une véritable forêt flottante
Rien ne se perd, tout se transforme. Cette maxime n’a jamais été aussi vrai qu’en voyant ce navire de 102 ans transformée en une magnifique forêt flottante. Situé à Homebush Bay dans la région de Sydney (Australie), cette épave d’un SS Ayrfield a servit pendant la 2ème guerre mondiale pour transporter des troupes américaines. Il a été déposé ici en 1972 pour être démantelé mais l’opération n’a jamais eu lieu. Pour le plus grand plaisir des touristes et photographes ! Bonus : 20 endroits magnifiques laissés à l’abandon Maison de Kolmanskop, village dans le désert du Namib (Namibie) Le Christ des Abysses, dans la baie de San Fruttuoso (Italie) Maisons abandonnées au sud-ouest de la Floride Une maison de pêcheur, au bord d’un lac en Allemagne Une maison dans la baie de Chesapeake (Maryland, Etats-Unis) La suite en page 2 ! Pripiat, en Ukraine Monastère du XVe siècle dans la Forêt-Noire, en Allemagne Une maison en ruine et dévorée par les arbres, entre les villes de Sneem et Kenmare (Irlande) Le temple d’Angkor Vat, au Cambodge La pointe d’un rocher accessible par un escalier en colimaçon près de Panvel, en Inde Les Forts Maunsell, plateformes abandonnées construites au large des côtes britanniques lors de la Seconde Guerre Mondiale Un yacht submergé, en Antarctique La suite en page 3 ! Une distillerie abandonnée dans la Barbade (Amérique du Sud) Une tour de refroidissement abandonnée Édifice abandonné à North Brother Island (New York) Piste de bobsleigh ayant servi aux Jeux Olympiques de 1984 à Sarajevo (Bosnie-Herzégovine) Une usine de roquettes russes Une fabrique abandonnée datant de 1866, à Sorrento (Italie) L’hôtel del Salto, en Colombie Le tunnel de l’amour, dans la région de Kleven en Ukraine
Nouvelle-Zélande : même le Haka des enfants fait peur
En Nouvelle-Zélande, on ne rigole pas avec le Haka. Cette danse chantée est un rituel mondialement connu grâce à l’équipe de rugby des All-Blacks. Véritable tradition dans le pays, on la pratique dès le plus jeune âge. La preuve avec ces petits bambins plus motivés que jamais ! Cliquer ici pour voir la vidéo. Mais aussi au collège… Cliquer ici pour voir la vidéo. Et chez les pros ! Cliquer ici pour voir la vidéo. Contre la France en 2007 : Cliquer ici pour voir la vidéo.
15 idées originales de sauces pour accompagner votre apéro
Laissez tomber le guacamole à l’apéro, c’est so 2012 ! Il est temps d’innover un peu pour le plaisir de vos amis et le bonheur de vos papilles. Après les 17 recettes de sandwichs et les 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, nous abordons aujourd’hui un élément souvent négligé mais pourtant très important : les sauces pour tremper vos chips ou nachos. Au programme : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs ou Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo ! Sauce au parmesan et amandes grillées : Sauce salsa aux myrtilles : Sauce ail et haricots coco : Sauce salsa aux poires et cranberries : Sauce au yaourt et oignons caramélisés : Sauce feta et piment jalapeño : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs : Houmous au maïs et piment : Sauce au cheddar et myrtilles : Sauce au fromage et maïs caramélisé : Sauce pizza : Sauce poulet BBQ : Sauce yaourt et épinards : Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo : Sauce au fromage de chèvre fondu :
Les 18 meilleurs pins de la semaine : spécial apéro !
Maintenant que nous vous avons donné la recette de 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, il est temps de passer à l’accompagnement. Laissons tomber pour une fois le traditionnel duo “chips/cacahuètes” et passons à des choses un peu plus sophistiquées. Au programme : Avocat, Bacon, Quesadillas ou encore des mini-pizza épinard et ricotta ! Découvrez vite notre sélection des 18 meilleurs pins de la semaine : spécial apéro. Avocat, fromage frais et sauce salsa : Date fourrées au fromage et enrobées de bacon : Quesadillas aux haricots rouges, fromage et sauce à l’avocat : Petits fours végétariens au fromage et piment : Pizza épinard et ricotta : Pomme de terre garnies à la mexicaine : Quesadillas au poulet : Salade au poulet, bacon, maïs et yaourt grec : Salade au poulet, bacon, maïs et yaourt grec : Houmous : “Sliders” au poulet et fromage fondu : Patatoes grillées : Ciabatta caprese : Pêches, jambon de Parme et pistaches : Asperges enrobées de bacon : Focaccia aux noix et gorgonzola : Crostinis à la ricotta : Guacamole aux crevettes :