Une bonne blague de taco à sortir à l’apéro Cette histoire, c’est sûrement l’histoire de tous vos vendredis soirs : un apéro bien arrosé, un guacamole vite avalé et des blagues débiles qui finissent inévitablement par être débitées ! Sauf que cette histoire, elle a été enregistrée. Par un mari futé et un peu moqueur, lorsque sa femme légèrement éméchée s’est lancée dans une blague de taco. Non content de sa petite fourberie, il a ensuite mis en image ce “moment gênant” pour en faire finalement un moment très attendrissant : Cliquer ici pour voir la vidéo. Pour la petite trad, c’est l’histoire de deux tortilla chips copines d’école qui se querellent car l’une trouve que l’autre est injuste avec elle. Pour régler le différend, l’une des tortilla dit à l’autre “parlons-en” (let’s Taco-bout it / let’s talk about it), ce à quoi l’autre répond “non, je ne suis pas ton amie” (I’m Nacho friend / I’m not your friend). Digne d’une blague Toto donc, mais tellement cute ! Cela étant dit, on n’en profiterait pas pour justement se faire un apéro sous le signe du Mexique ? Pour ce faire, quelques idées de tacos et nachos muy bonitos… Tacos au poisson grillé Tacos au poulet Nachos avocat sauce chorizo Nachos pizza Guacamole à la péruvienne Tacos glacés
Category: sauce
Duck Sauce nous décoiffe avec son nouveau clip “It’s you”
Depuis leur carton de 2010, où se rencontraient la bonne vibe de Boney M et notre actrice à voix préférée, puis leur clip complement barré du “grand méchant loup” un an après, on n’avait plus tellement entendu parler des Duck Sauce, aka l’alliance disco house d’Armand Van Helden et A-Trax. On a en revanche beaucoup entendu parler des duck faces mais ça, c’est un autre problème. Revoilà donc le retour de notre sauce canard en très grande forme avec le clip de leur tout nouveau morceau “It’s you“, fraîchement sorti du salon de coiffure… Gare aux yeux, aux oreilles et aux cheveux bien sûr… Cliquer ici pour voir la vidéo. Et pour la peine, on se refait leurs oldies mais goodies ! Cliquer ici pour voir la vidéo. Cliquer ici pour voir la vidéo.
15 idées originales de sauces pour accompagner votre apéro
Laissez tomber le guacamole à l’apéro, c’est so 2012 ! Il est temps d’innover un peu pour le plaisir de vos amis et le bonheur de vos papilles. Après les 17 recettes de sandwichs et les 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, nous abordons aujourd’hui un élément souvent négligé mais pourtant très important : les sauces pour tremper vos chips ou nachos. Au programme : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs ou Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo ! Sauce au parmesan et amandes grillées : Sauce salsa aux myrtilles : Sauce ail et haricots coco : Sauce salsa aux poires et cranberries : Sauce au yaourt et oignons caramélisés : Sauce feta et piment jalapeño : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs : Houmous au maïs et piment : Sauce au cheddar et myrtilles : Sauce au fromage et maïs caramélisé : Sauce pizza : Sauce poulet BBQ : Sauce yaourt et épinards : Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo : Sauce au fromage de chèvre fondu :