Discover Wonderful Pictures of Alep

Nantaise de naissance, la photographe Barbara Viollet vit depuis six ans à Paris. Il y a dix ans, elle décide de se lancer dans la photographie, quelques mois après le décès brutal de son père, lui-même photographe passionné. « C’était un homme généreux et curieux. Il est mon inspiration. » C’est l’une de ses soeurs qui lui fera cadeau de l’appareil photo de son père, un Pentax numérique. Très symbolique, cet objet fut pour elle le moyen de matérialiser son extrême sensibilité et de figer des instants choisis : « Depuis ce jour, il est crucial de toujours avoir un appareil photo dans mon sac, car tout est sujet ».

Très au fait de l’actualité et passionnée d’Histoire, la photographe s’intéresse alors au conflit syrien, sujet omniprésent dans les médias et très complexe à comprendre. Néanmoins, la compréhension de celui-ci n’est pas sa motivation principale : « Fouler la terre syrienne, goûter à sa culture, apprendre sa langue, découvrir ses richesses était mon objectif. Mettre un visage sur la Syrie ». Elle contacte alors une association française afin d’apporter son aide dans les villes détruites : arrivée sur place, elle y découvre des villes meurtries par les combats qui ont fait rage.

C’est à Alep que la photographe choisit de poser son sac. Tout est à reconstruire : « Les bâtiments, les esprits et les coeurs ». Elle découvre Alep, ville martyre de la guerre en Syrie, joyau des pierres blanches, ville du savon, des pistaches et des feuilles de vignes, anéantie sous les bombes. La ville, en ruines, est certes amputée de ses murs, mais également de ses hommes et de son âme. Malgré ce désolant spectacle, l’odeur de falafels la conduit jusqu’à Marco, réputé comme étant le meilleur de la ville, apparaissant, au milieu des décombres, comme le symbole de l’espérance. « Je suis venue à la rencontre d’Alep. Je vous présente des hommes, des femmes et des enfants dans des rues qui les ont vu grandir : ils sont le souffle de l’avenir. »

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Paradis gastronomique : le Japon lance le sandwich Kit-Kat

kit kat 3 elitedaily.com

La chaîne de fast-foods japonais First Kitchen a eu la brillantissime idée de ce petit sandwich gourmand. La simplicité de sa recette ne le rend pas moins appétissant. Du pain, une tablette de Kit-Kat, de la crème fouettée et de l’orange confite, ça ressemble un petit peu aux goûters sortis tout droit de notre imagination lorsque l’on était enfant… Alors on prie vivement le Dieu de la food pour qu’une chaîne française s’attelle à l’exporter ici, chez nous aussi !!!

“Nom Nom Nom Nom”
Kit Kat 4
batondejoie.fr

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20 cookies pour réveiller le gourmand qui est en vous

Quand Arnold Schwarzenegger te dit de reposer ton cookie, tu le fais ! Mais quand il n’est pas là, rien ne vous empeche de faire ce que vous voulez… On sait que de nombreux gourmands se cachent parmi vous. La semaine a été longue et le weekend agité, vous avez bien mérité une petite douceur.

Allez, prenez un cookie… Juste un ? Ouais, c’est ça.

Cookies aux pépites de chocolat fourrés aux cookies Oreo :

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