On se croirait presque en été avec ce soleil à notre fenêtre. Oh, wait… Mais on est déjà le 1er juillet ! Après la liste des 30 restaurants avec les plus belles terrasses de Paris, nous allons nous attaquer à la liste des espaces verts de notre capitale où il fait bon y prendre l’apéro. Il n’est pas nécessaire d’avoir un serveur et un bar en zinc pour passer un bon apéro, parfois un joli carré d’herbe peut faire largement l’affaire. N’hésitez pas à utiliser l’application “l’appero” qui vous géolocalise pour vous livrer un kit-apéro clé en main ! Appelez vos meilleurs ami(e)s et choisissez un parc, c’est l’heure de l’apéro en plein air ! Parc Monceau – 35 boulevard de Courcelles 75008 Paris Arènes de Lutèce – 47, rue Monge 75005 Paris Jardin des plantes – 57 Rue Cuvier 75005 Paris Champs de Mars – 2 Allée Adrienne Lecouvreur 75007 Paris Jardins d’Eole – Rue du Département 75018 Paris Jardin Anne Franck – 14 impasse Berthaud 75003 Paris Parc André Citroen – Quai André Citroen 75015 Paris Parc des Buttes Chaumont – 1 Rue Botzaris 75019 Paris Jardin des Tuileries – Place de la Concorde 75001 Paris Jardin Shakespeare – Pré Catelan 75016 Paris Place des Vosges – 14 Place des Vosges 75004 Paris Jardin du Luxembourg – 75006 Paris La suite en page 2 ! Ile aux Cygnes – Allée des Cygnes 75015 Paris Square des Batignolles – Rue des Batignolles 75017 Paris Square Suzanne-Buisson – 7Bis Rue Girardon 75018 Paris Square Maurice Gardette – 2 Rue du Général Blaise 75011 Paris Parc Clichy-Batignolles – Impasse Chalabre 75017 Paris Parc Montsouris – 2 Rue Gazan 75014 Paris Parc de la Vilette – 211 Avenue Jean Jaurès 75019 Paris Jardin de l’Arsenal – 11, boulevard de la Bastille 75012 Paris Jardin Tino Rossi – 1 Quai Saint-Bernard 75005 Paris
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Qui est chaud pour un apéro Game of Thrones ?
Ok, on avoue tout. On ADORE la série. Et ça faisait presque une semaine qu’on n’avait pas parlé de Game of Thrones, alors il faut remettre le couvert. Cat Taylor fait partie de l’équipe de tournage de la série. Sur son compte Twitter, elle a tweeté cette image, interrogeant ses followers sur l’origine de ce mystérieux objet. Peu après, elle a posté une nouvelle image, plus large cette fois, de ce qui s’avère être une table de conférence. Mais les fans de GOT ne sont pas dupes. Ils ont vite reconnu la fameuse porte de Qarth. Well Done ! Table de conf ou porte de Qarth ? Porte de Qarth, assurément ! Par ailleurs, une fois que vous aurez empoché la porte de Qarth aux enchères – parce qu’elle sera mise en vente un jour ou l’autre – vous pourrez vous délecter de ces fameuses bières qu’Ommegang a décidé de lancer en partenariat avec la chaîne HBO. Alors ? Qui pour un apéro sur la porte de Qarth ?
Chouette, c’est l’heure du chou
Marre des macarons, rassasié(e) des cookies, écoeuré(e) des cupcakes ? Et si on se laissait tenter par un petit chou à la place ? Le chou, tout est dans le nom : tout-mignon, tout-rond – trop chouchou quoi –, on le déguste à l’apéro ou au dessert, mais surtout à la toute nouvelle Maison du Chou récemment ouverte dans le 6e arrondissement de Paris. Ici, le chou est servi minute et dans son plus simple appareil par le Meilleur Ouvrier de France Manuel Martinez. Une bonne adresse à noter, donc, pour les amateurs de simplicité. 7 rue de Furstenberg, 75006 Paris. Ouvert du mardi au dimanche, de 11h à 19h. Pour les gloutons qui veulent que ça dégouline de calories, c’est par là que ça se passe en revanche. On vous a fait une sélection de choux chucculents (hey ho, on ne parle pas la bouche pleine ! ) sucrés et salés qui vous feront bander baver d’envie. Allez, le mercredi, c’est permis ! Choux à la tomate Choux au fromage frais et herbes Choux à la pizza Choux au saumon fumé Choux thym-cheddar Choux pâte à tartiner speculoos Choux au citron vert Choux Matcha Choux au Snickers Choux fraises et crème de Grand Marnier LE CHOU SUPER COMBO : pépites de chocolat-brownie-cookie dough Alors, vous en dites quoi?
Apéro time : allons boire un verre, mais pas n’importe lequel !
“Qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse” ? Pas si sûr… À la vue de ces verres plus dingues les uns que les autres, on pourrait bien vous faire changer d’avis. Allez, on est vendredi, il est plus de 19 h, à la rédac on s’en va tester tous ces verres et on vous débriefe lundi. “Un p’tit coup de rouge à emporter s’il vous plait” avec Vino2Go Quitte à finir la tête dans la poubelle, autant commencer par là. De quoi être drunk, Superdrunk. First Aid Shaker, parce qu’il faut soigner le mal par le mal. Les mélanges les plus savants sont souvent les meilleurs… Le verre mesureur de motivation… Nous, on s’arrête à “tempting”, et vous? Un petit verre en solitaire, c’est désormais plus marrant. Shot ou pinte ? Choisissez votre camp ! Allez, le dernier verre, après on va être mort.
15 idées originales de sauces pour accompagner votre apéro
Laissez tomber le guacamole à l’apéro, c’est so 2012 ! Il est temps d’innover un peu pour le plaisir de vos amis et le bonheur de vos papilles. Après les 17 recettes de sandwichs et les 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, nous abordons aujourd’hui un élément souvent négligé mais pourtant très important : les sauces pour tremper vos chips ou nachos. Au programme : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs ou Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo ! Sauce au parmesan et amandes grillées : Sauce salsa aux myrtilles : Sauce ail et haricots coco : Sauce salsa aux poires et cranberries : Sauce au yaourt et oignons caramélisés : Sauce feta et piment jalapeño : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs : Houmous au maïs et piment : Sauce au cheddar et myrtilles : Sauce au fromage et maïs caramélisé : Sauce pizza : Sauce poulet BBQ : Sauce yaourt et épinards : Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo : Sauce au fromage de chèvre fondu :