En parcourant les archives de MinuteBuzz, on tombe régulièrement sur des petites perles que vous aviez probablement oubliées. Et on s’en veut de vous voir passer à côté de certaines pépites. C’est pourquoi le MBRewind est né. Et puisque c’est déjà l’heure de réfléchir à ce que vous allez manger ce soir, on vous donne quelques pistes, des fois que vous soyez un brin aventurier. Soupe aux nids d’oiseaux, tarentules ou testicules de taureau pelés : voici 15 plats qu’on vous met au défi de déguster, et franchement, envoyez-nous vos photos si vous acceptez le challenge. Pour autant, on tenterait bien l’expérience, histoire de ne pas mourir idiot. Pas vous ? Soupe aux nids d’oiseaux, l’un des plats les plus chers du monde. Jusqu’à 10 000 dollars le bol. Sandwich de cerveau de vache frit. Kopi Luwak : variété de café récolté dans les excréments de la civette asiatique (le Luwak). Le Hakarl, de la chair de requin ayant macéré plusieurs semaines. On assimile son odeur à un vieux et mauvais fromage. On ne vous parle même pas du goût. A-ping : nom donné aux tarantules en khmer. La tarantule séchée et frite est un des plats les plus prisés au Cambodge, souvent dégustée lors d’apéritifs. Surstromming : spécialité culinaire suédoise à base de hareng fermenté pendant plusieurs mois et d’où se dégage une odeur putride lors de la consommation. Crevettes à la liqueur : plat très populaire en Chine, qui consiste à déguster des crevettes vivantes mais trempées dans de la liqueur. Testicules de taureau pelés, aplatis et frits. Sannakji : jeune poulpe démembré et mangé cru, plat traditionnel de Corée du Sud. Ci-dessous, quelques graines de sésame ont été ajoutées pour adoucir le goût. Casu Marzu : fromage italien de Sardaigne infesté de larves vivantes. Les larves, d’une longueur de 8mm en moyenne, sautent jusqu’à 15cm hors du fromage lorsqu’elles sont “dérangées”. Certaines personnes préfèrent consommer le Casu Marzu en enlevant les larves, d’autres non. Lutefisk : spécialité scandinave constituée de poisson blanc séché et trempé dans l’eau froide et du savon. Lors de la consommation, le plat a la consistance de la gelée. Mopane : plat de chenilles de lépidoptères séchées et rôties. Très apprécié en Afrique australe. Pénis de Yak : également surnommé “dragon dans la flamme du désir”, plat réputé pour apporter virilité et santé à Beijing, en Chine. Balut : spécialité asiatique consistant en un foetus de canard, réputé comme étant un fort aphrodisiaque protéiné. Généralement servi avec de la bière. Lézard séché : généralement utilisé pour faire de la soupe, le lézard séché est parfois infusé avec de l’alcool pour en extraire ses vertus médicinales. Allez, vu qu’on n’est pas vaches, voici une déclaration d’amour pour les frites en 26 photos.
Category: cuisine
Le Nugtella, pâte à tartiner au cannabis
Nugtella est le produit commercialisé par un dispensaire en Californie, une sorte de mélange entre du cannabis et du Nutella. Le nom provient de la contraction de Nutella, la fameuse pâte à tartiner, et Nug, un mot argot utilisé pour identifier de la marijuana de qualité supérieure. Pour obtenir un pot de Nugtella, il vous faudra être résident de Californie et posséder une carte spécifique de marijuana médicinale. Le Nugtella suscite l’intérêt des internautes qui ont partagé leur avis sur Reddit et leurs photos sur Tumblr ! Comme les filles à la rédaction le soulignent : “Le Nutella, c’est déjà assez addictif comme ça !” Ma tête pendant la lecture de l’article Nous vous avons quand même trouver 40 idées de recettes à cuisiner avec du Nugtella Nutella ! Nutella Pudding Cake Nutella Sandwich Cookies Nutella Crepe Cake Cookies au Nutella & Peanut Butter Nutella Caramel Beurre Salé Chocolate Doughnut Nutella Nutella Banane French Toast Nutella Cupcakes Marshmallow Nutella Chocolat Chaud Nutella Banane Marshmallow Sandwich Nutella Cheesecake Popovers La suite en page 2 ! Nutella Stuffed Cinnamon Sugar Muffins Tartines fourrées au Nutella Nutell S’Mores + Graham Crackers fait maison Nutella Muffins Pumpkin Nutella Whoopie Pies Nutella Fudge Nutella Pop Tarts Nutella Banane Muffins Crêpes Nutella Nutella pizza Nutella Cookies La suite en page 3 ! Nutella Pretzel Brownies Macarons Nutella Nutella Whoopie Pies Nutella Cheesecake Bars Du Nutella fait maison Nutella Shots Toast + Nutella + sprinkles Donuts aux Nutella Nutella waffles Bacon Nutella Napoleons Nutella Baklava Peanut Butter Nutella Brownies Meringues au Nutella Nutella Brownie Oreo Cupcakes Nutella Cookies Nutella Cupcakes
Internet c’est génial, la preuve en 20 photos WTF
Si vous vous demandez souvent ce qu’il se passe dans l’espace, ce n’est certainement pas nous qu’il faut solliciter pour avoir la réponse. En revanche, pour savoir ce qu’il se trame dans les Internets, vous êtes plutôt bien tombés. Enfin, façon de parler, parce que pour oser expliquer les photos qui suivent, il faut être sacrément allumé, illuminé et tous les mots qui finissent en -iné. Ce n’est pas la première fois que des photos WTF foisonnent sur MinuteBuzz. Regardez ce qu’il se passe vraiment au Japon et consultez ces autres photos incompréhensibles, satisfaction / consternation assurée. “Bienvenue dans les Internets, je serai votre guide.” Sympa le camion à fleurs ! Combi scientifique ou simple enfantillage ? Le nouvel album des Beatles, Abbey Road 2K13 ? La troupe d’élite ! Un bouton “shuffle” au cas où vous ne savez pas à quel étage errer. Débat : pour tracter une voiture, cheval ou vache ? Nouveau, le lave-fruits : Une soirée un peu trop arrosée ou simplement un peu de cuisine ? Pourquoi pas… La suite en page 2 ! “Mais si, tu trouveras chaussure à ton pied !” Ce qu’il ne faut pas faire pour les photos de mariage : On a attrapé Ted, l’ours un peu louche ! Pole dance level 99 : “On n’est pas bien là, à la fraîche ?” Trop SOIN ! “Please, que j’arrête de me prendre en photo !” Quand le terme “photobomb” prend tout son sens : “Ne souffle pas ! C’est une bommmmmmmbe !” Les dessous de Titanic :
15 idées originales de sauces pour accompagner votre apéro
Laissez tomber le guacamole à l’apéro, c’est so 2012 ! Il est temps d’innover un peu pour le plaisir de vos amis et le bonheur de vos papilles. Après les 17 recettes de sandwichs et les 9 cocktails à base de Martini à réaliser facilement chez soi, nous abordons aujourd’hui un élément souvent négligé mais pourtant très important : les sauces pour tremper vos chips ou nachos. Au programme : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs ou Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo ! Sauce au parmesan et amandes grillées : Sauce salsa aux myrtilles : Sauce ail et haricots coco : Sauce salsa aux poires et cranberries : Sauce au yaourt et oignons caramélisés : Sauce feta et piment jalapeño : Sauce au lait de coco, citron et haricot blancs : Houmous au maïs et piment : Sauce au cheddar et myrtilles : Sauce au fromage et maïs caramélisé : Sauce pizza : Sauce poulet BBQ : Sauce yaourt et épinards : Sauce épicée aux haricots rouges, bière et chorizo : Sauce au fromage de chèvre fondu :
Un Top Chef Presque Parfait : la parodie des émissions de cuisine
Top Chef, c’est fini ! Pour fêter la fin de cette émission qui a transformé la cuisine en véritable film d’action de près de 3h chaque lundi soir, le collectif CHUT a décidé d’y aller de sa petite parodie perso. Et cette dernière est tout simplement excellente ! A découvrir ci-dessous : “J’pense que je vais me lancer sur un couscous mais façon tiramisu…” Cliquer ici pour voir la vidéo. Mais Top Chef, c’est aussi et surtout l’inimitable Norbert. Florilège de ses plus belles répliques : Cliquer ici pour voir la vidéo. Allez, on termine sur une note beaucoup plus appétissante ! Cliquer ici pour voir la vidéo.